矿泉水PR值 你懂得多少

　　关于矿泉水瓶上是否被强制要求标注PH值，记者就此采访了多部门但未获证实。从市场走访情况看，自新国标出台后，的确是有越来越多的饮用水企业在瓶身上主动告知PH值，对于普通消费者来说，不妨根据自己的体质酸碱性选择合适的饮用水。
　　尽管消费者、商家都开始关注饮用水PH值的问题，但是仍有几个问题急需解答：6.5~8.5的PH值国标从何而来?PH值要强制标注在瓶身上吗?长期饮用超标水会对人体产生什么影响吗?
　　专家释疑
　　PH值只是检测标准之一
　　市卫生局公共卫生监督科科长黄彩虹告诉记者：“PH值表示溶液酸性或碱性程度的数值，即所含氢离子浓度的常用对数的负值。国标中把生活饮用水PH值规定在6.5~8.5，这是因为人体血液的PH值通常在7.35~7.45之间，饮用达标水才能使机体平衡。”
　　饮用水必须符合《生活饮用水卫生标准》，这是合格水的基本前提。但市疾控中心副书记郭胜利告诉记者，健康水质需要多种要素达标，而影响最大的是菌落总数、臭和味以及水的浊度等。PH值虽然也是影响要素，但只要控制在一定的范围内，影响并不大。
　　郭胜利补充说道：“其实人每天食用的肉类和蔬菜，有些就是偏酸的，有些是偏碱的，但是并没有产生什么不良影响。市民其实不用紧张过度，现在市面上销售的瓶装水都是经过国家质量检测的，其PH值一般在6.5~8.5之间，与人体的血液值基本接近，市民可以放心饮用。”